小0食記|內湖燒肉|燒肉の名門「赤虎」|赤虎萬福套餐、薄脆牛舌、入口即化肋眼牛排、嫩嫩牛小排、大白蝦、洋果子金牌天使の布丁

文章目錄
#小0小短評
#小0小短評
店名:燒肉の名門—赤虎
用餐日期:2021/1/2
餐廳類型:燒肉店
結帳金額:$2728(服務費10%)
人均消費:$1000~$1800
點餐方式:套餐為主,有單點
✿推薦:★★★★☆(4.5顆星)
✿短評:台中有屋馬,台北內湖有赤虎。台北套餐型的燒肉店不多,這次花不到3000吃到4樣前菜11道肉品,非常滿足!!😋😋
肉的品質堪比單點店,不用花大錢就能享受到好吃肉肉,還有超厲害的甜點,洋果子大賽金牌—超綿密天使の布丁,從頭到尾驚喜連連的一家店。
#小0精選烤肉飯
#小0精選烤肉飯
最近沒吃其他燒肉餐廳,推薦大家平價烤肉飯😆😆
小食記開始
餐廳介紹
元旦連假臨時想吃燒肉
跟室友在南港走投無路,不想再吃牛角乾杯
突然想說去內湖好了!!
於是在網路上找到這家google評論4.3顆星的赤虎
晚餐時間居然還有位子!!!
於是我們順利入坐~~好開心啊啊啊😍
#燒肉的名門—赤虎
是日本20年的燒肉專門店
以套餐為主,也有提供商業午餐
店內風格非常霸氣
採用日式木條及紅色沙發為整體的搭配
一進店裡就看到高掛的方型超大虎頭燈
有挑高,環境非常寬敞舒適
座位有沙發卡坐及一般座
沙發卡座高度做蠻高的
不但坐得舒服,還能跟隔壁桌明顯區隔
隔音也不錯,能夠好好享用好吃的餐點
另外赤虎也有提供獨立包廂
有分成需要脫鞋跟不用的

在台北很少吃燒肉,因為太貴啦!!
台北燒肉店很多是單點跟吃到飽,價格落差非常大。。。。
想吃品質不錯的好吃肉肉只能往單點店走
2個人沒花個4.5000 真的出不去,不然會吃不飽🤣
赤虎是走套餐路線,人均消費約1000-2000
在台北除了連鎖店,這樣的點餐方式真的蠻少見
套餐的好處是肉的品質不錯
還可以吃沙拉、前菜、甜點飲料等
不會有預算不小心爆掉的問題。
說到這種套餐型的燒肉店
燒肉天堂台中,有間屋馬燒肉,不知道大家有沒有聽過?
非常好吃!而且價格很合理!!😋
人均差不多1000-1500,就能吃到非常好吃的肉
還有雞湯海鮮粥……好吃的沙拉、甜點、飲料
裝潢漂亮、服務又好,讓人非常喜歡♥️
台中許多燒肉店都走類似屋馬的路線
套餐內有4-6種品質不錯的肉品
還有精緻的前菜、白飯、湯、甜點、飲料…等完整set
所以這次能在內湖找到這樣的燒肉店真的超開心!!
希望能繼續發掘台北的好吃套餐燒肉店!再分享給大家😋

餐點介紹

跟室友2個人點#赤虎萬福套餐$2480
本來想再單點海鮮拼盤
貼心的服務人員提醒我們,萬福套餐是3人的份量
建議我們先吃,不夠再加點
(店員真的是對的,我們還沒吃完套餐就飽了!!!!)
赤虎萬福套餐$2480包含:
#泡菜拼盤、涼拌菜拼盤、海鮮煎餅、赤虎招牌沙拉
#薄切的牛舌、牛肉拼盤(prime特級肩肉、prime無骨牛小排、choice 肋眼牛排、中落牛五花)、澳洲和牛胸腹肉、雞豬牛拼盤(雞腿肉、豬五花、豬肩胛里肌、嫩鴨胸)、海鮮大白蝦
#白飯、湯品、飲料、天使ㄉ滑嫩布丁……………
是不是超級多!!才$2480耶!!
這個套餐2個人真的可以吃得非常飽!!
回家爬文發現大部分的人來這裡好像都點這個套餐🤣🤣
#泡菜拼盤
有醃蘿蔔、小黃瓜、泡菜
都切得很大塊,吃得到爽脆的口感
這個拼盤調味偏酸跟辣
很夠味,非常開胃
我最喜歡小黃瓜!
#涼拌菜拼盤
麻油涼拌豆芽菜、蘿蔔絲
有別於剛剛「開胃拼盤」的酸辣
涼拌菜是清爽的感覺,蘿蔔絲冰冰涼涼好爽口!!

#海鮮煎餅
修但幾類……..
菜上到這裡突然覺得有點韓式?🤣🤣
日式燒肉店怎麼會出現海鮮煎餅🤣🤣?
還有前面的泡菜拼盤及涼拌菜的調味
還有都有韓國料理的影子

爬文後才知道日本飲食文化深受韓國影響
這家赤虎在日本當地其實叫「韓風堂」
這也是為什麼會出現韓國小菜在菜單裡
為了不讓台灣民眾誤以為是韓料店
他們在海外分店的名字就叫做「赤虎」
那這個煎餅呢~
好吃,但沒什麼特別的地方
就是那種常常會吃到的韓式煎餅
它是整桌唯一可以外帶的食物
店員一開始就有跟我們說
如果怕套餐的肉吃不完的話
煎餅就外帶!不要佔太多胃的空間
因為肉是不能外帶的喲~~
#赤虎招牌沙拉(和風醬)
蔬菜非常非常新鮮!
吃得到爽脆的感覺!
平常生菜只吃幾口的我,火速吃光光
外面賣的沙拉生菜都太濕軟了啦
這沙拉有脆!!好讚😍😍
肉品的沾料有燒肉醬及味噌醬
也可以另外跟店員要玫瑰鹽,吃肉的原味
#薄切的牛舌
第一道肉品薄切牛舌,厚度還是有的!!
店家建議店內的牛肉烤7分熟食用最讚
而牛舌,粉粉嫩嫩的時候吃最好吃😋
5分熟吃得到軟嫩香氣
7分熟有脆脆的口感
2種都好好吃😍😍
#牛肉拼盤(prime特級肩肉、prime無骨牛小排、choice 肋眼牛排、中落牛五花)

#prime特級肩肉
#prime無骨牛小排
#choice 肋眼牛排
這個超大肋眼牛排,店員會來幫忙剪開+烤
烤到差不多5分熟就裝盤
如果我們覺得太生,可以再自己繼續烤


泥看看這個5分熟粉嫩肉肉!!!!
原本想先試吃再決定要不要繼續烤
結果一口接一口………默默被吃完……….
脂肪比較多的部位,入口即化開呀!!!!!🤤🤤
太好吃了!!!我怎麼捨得再烤它!!
今日第一名肉肉頒給肋眼牛排了………
#中落牛五花
#澳洲和牛胸腹肉

總結一下牛肉的部分:
6個部位都非常好吃!!
完全沒有濫竽充數的肉肉藏在裡面
肉質軟嫩,無可挑剔……
邊吃邊覺得當人真是太幸福了~~♥️♥️
以2480的價格來說在其他單點店
肉上到這裡差不多就結束了,要吃甜點了
赤虎竟然硬生生多了一個雞豬鴨拼盤+海鮮………
給不給其他人做生意啊!!
簡直太佛!!全部都是好吃的肉肉欸!!
他為什麼沒紅遍IG我真的不明白,CP值太高😍
#雞豬牛拼盤(雞腿肉、豬五花、豬肩胛里肌、嫩鴨胸)

#無骨嫩嫩雞腿肉
#豬五花

這個豬五花!!!白飯殺手第一名😍😍
因為肉比較薄油脂又很多
一個不小心烤有點焦
不過不影響它的好吃程度!!
豬五花的油脂在嘴裡化開
太爽太罪惡了!!好幸福♥️♥️
肉本身的醬料就調得很讚
才可以跟白飯完美融合😆
#豬肩胛里肌(豬梅花)
#嫩鴨胸
鴨胸的話我吃不習慣
(本身不太敢吃鴨)

#大白蝦
我沒吃,吃不下惹(已解開褲頭)
室友形容白蝦Q彈新鮮
不新鮮的蝦會粉粉的,赤虎的不會!
#白飯 (台灣越光米)
偏濕的米飯
我最喜歡這種口感,很適合配肉
#蛋花湯
蛋花湯有菜有蛋!喝得到蔬菜清甜
調和了一直吃肉的油膩感

#甜點 天使ㄉ滑嫩布丁
當你以為肉吃的差不多
想草草收拾東西回家時
赤虎端出了這道頂級甜點
名叫天使ㄉ滑嫩布丁
吃了就會明白為什麼叫天使。。。。
來自日本埼玉縣的天使布丁
連續獲得2度日本洋果子大賽金牌
當時抱持著吃普通布丁心情的我
吃一口就直接抓著室友的手狂搖
救命!!太………太…好吃了吧!!!!😫😫
布丁體本身非常濃郁綿密,綿到不行!!
裡面有好多顆香草莢,非常香
與上層的黑糖?醬混著吃
簡直不要太幸福了……😭😭
google評論也有很多人特別稱讚這個布丁
絕不是我自己說說捏!!!!!
赤虎的萬福餐點從頭到尾都讓人驚喜連……..
好滿意!太滿意了!!!
吃完真的非常好奇這套餐$2480
裝潢漂亮,食材新鮮好吃
肉品每片都職人手切,到底有沒有賺啊??
好誇張,完全是物超所值的好店!!
2021菜單
菜單(2021)









餐廳資訊
餐廳資訊
店名:燒肉名門—赤虎
電話:02-27900724
地址:台北市內湖區湖元里舊宗路一段150巷25號(內湖大潤發正隔壁)
營業時間:週一至週日11:30 -14:30,17:30 – 22:00
💌 聯絡小0 💌
- IG:carlielinlin
- YOUTUBE:吃吃小0 carliecarlie
- GMAIL:00bbegg@gmail.com