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＃小0小短評

＃小0小短評

用餐日期：2020/7/10
餐廳類型：韓式烤腸
結帳金額：$3069（含服務費）
人均消費：$700-1000
點餐方式：套餐為主、有單點

＊＊＊小班烤腸要提前預約，只能用LINE訂位＊＊＊

✿推薦：★★★★☆（4顆星）
✿短評：沒吃過韓式烤腸的人，這家很可以來喔！！老闆是韓國人！！
我跟朋友們吃得很歡樂🥳這次點『當小章魚遇見烤豬腸套餐，豬腸換成牛腸 』套餐有烤腸、五花肉小章魚、炒飯，其實這樣就挺夠吃了，好飽。
而且桌邊服務讓我們吃得好歡樂，只需要吃就好真的好開心🤣🤣
第一次來的人我覺得直接吃豬腸就好耶！！不用特別換牛腸～～
豬腸的起司看起來超罪惡超華麗的，這次沒吃到，很想再試試看🥺
單點的豬皮跟豆腐湯蠻推的，很讚，是連鎖點吃不到的道地韓式。

＃小0精選好吃韓式

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小食記開始

餐廳介紹

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嗨～～大家安安 🥳🥳
我今天又跟韓星還有卓兒出來吃吃喝喝
這次是吃位在台北＃捷運忠孝敦化站＃小班韓式烤腸😋
東區有兩家小班，這家名字有烤腸的才有賣烤腸不要走錯ㄌ喔～～

自從疫情肆虐全球無法出國
韓星就一直心念念韓國ㄉ烤腸
說真的超級好吃🤣🤣🤣
讓沒吃過韓國烤腸ㄉ我也好好奇
烤腸到底是什麼味道呢？？

跟台灣的大腸麵線、 麻辣肥腸臭豆腐
熱炒店ㄉ五更腸旺等的大腸料理有什麼不同呢～～
於是我們就跑到台北ㄉ韓式烤腸店一探究竟！！（好鬧🤣🤣）

餐點介紹

＃點1份套餐，單點豬皮2份、豆腐湯1份、啤酒2瓶
我們3個人總共＄3069（平均1人1000，覺得好值得）

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＃「當小章魚遇見烤豬腸套餐」豬腸換成牛腸$1980
因為我們3個人都沒吃過牛腸，所以想試試看🤪
套餐的份量3個人吃很剛好很滿足，給泥們參考😚😚

＃套餐含辣炒豬五花肉+小章魚、烤牛腸
特製炒飯、生菜、醃蘿蔔、配菜、奶油起司玉米

這裡要注意！！如果點牛腸的話，就是只有烤牛腸

烤豬腸才可以選2種口味（起司、美乃滋、醬油、蒜味那些～～）
其實我們這次去最期待就是吃大腸配起司！！
IG上面的照片充滿邪惡的起司＋豬腸啊啊啊啊～～～
但因為牛腸在台灣的料理實在太少見了
我們躍躍欲試，所以忍痛放棄起司😫😫

首先店員會先上2個烤爐
1個放五花肉+小章魚，1個放烤牛腸

＃辣炒五花肉+小章魚

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豬五花一圈排開
中間是豆芽菜、小章魚、小辣的辣醬
店員會幫你把料都炒在一起
可以直接單吃，辣醬偏甜～～

＃套餐附的生菜包起來吃（生菜可以續一次）

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＃搭配奶油起司玉米or其他醃漬小菜吃

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表白一下這位奶油起司玉米
甜甜的也太好吃了吧？？
他的甜有點像美乃滋的甜
我覺得是舒服的甜（到底在說啥🤣🤣）

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吃韓式有趣的地方是
食物可以搭配的東西真ㄉ好多樣喔😍

上圖配菜就有：醃蘿蔔（超薄片）、泡菜、醃洋蔥、醃馬鈴薯（甜的）
下圖的醬料也很齊全，有醬油、麻油＋胡椒鹽、芥末粉
每道料理及配菜之間可以搭配超多種吃法
可以一次吃到好多味道😋😋

插播一下烤豬皮＄150

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上面有張包肉生菜圖，裡面方形那塊就是烤豬皮
我ㄉ兩位麻吉超愛！！愛到又再加點1盤欸？？
我本身不太敢吃皮，看他們愛ㄉ好誇張！！
所以勉勉強強包進生菜吃吃看，口感大提升味道更豐富了耶😍😍
豬皮很厚！！有嚼勁而且還QQ的🤣
沾豬皮的醬甜甜辣辣，剛烤好的時候馬上吃真低不錯

對我這種不敢吃豬皮的人來說，覺得OK👌🏻👌🏻
沒有腥味，烤得很香，口感像在吃硬蒟蒻！！

最後歡迎我們＃今日ㄉ主角—烤牛腸（瘋狂轉圈 🥳🥳🥳

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銅盤裡有牛大腸+牛小腸、馬鈴薯、杏鮑菇
調味只有用蒜+蔥炒牛腸，不用加油。。。烤完就整盤油滋滋🤤🤤
從烤到剪成小塊，都是店員會幫你用好，他們真的好辛苦！！
有些店員手上還都是被油噴到的痕跡🥺

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ＯＭＧ有沒有看到！！！
有沒有看到啊啊啊啊啊！！！！

烤腸之後整盤都是油（好罪惡好爽🤤♥️♥️
從原本很生的牛腸，到最後全都烤得金黃，全都是桌邊服務喔😊

＃＃我ㄉ牛腸初體驗＃＃
味道很難形容，是沒吃過的味道🤣🤣
但是是好吃的腸子！！無腥味！！
配啤酒直接上天堂，有夠讚👍🏻​👍🏻​
就像吃鹹酥雞配啤酒一樣，爽度200萬～～

牛腸口感跟豬腸蠻像，不會差太多
但我覺得豬腸的香氣跟油脂的味道更香（個人口味）
這次烤牛腸增加ㄌ我的經驗值
但如果下次還能選擇？我應該會吃豬腸（比較習慣）

再來就是＃小班特製炒飯

原本想說為啥套餐要有炒飯啊？？
是不是給我們吃粗飽的🤣🤣？？
但我吃完第一口就想跟他道歉 真的很搜哩～～
炒飯現炒！！店員在你面前幫你炒！！！！

用剛剛的小章魚辣醬加入飯、大量海苔、大量魚卵一起炒

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OMG超香！！這種簡單美味的料理，真的超級好吃😋😋
海苔跟辣醬完美融合♥️♥️
我跟麻吉們狂吃，馬上掃光！！
吃完好捨不得。。。因為太好吃了！！！
變成鍋巴也好好吃！！

＃當然也要搭配牛腸吃 ♥️♥️（真是幸福の瞬間）

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吃韓式真的很歡樂，完全沒空發呆🥳🥳
每次跟韓星卓兒出來吃飯都超級吵
一直在驚呼，怎麼這麼好吃啊？？（扶額頭）
每道料理都可以互相搭配，口味超級多元
這家店服務真的很好，會在你面前現烤現炒
只要張開嘴就能吃到熱騰騰的肉肉，真的太幸福了♥️♥️

我後來又加點ㄌ一鍋＃豆腐湯＄150

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我很喜歡在韓式專門店點泡菜湯或豆腐湯😚😚
有些湯的味道很真的很道地
很酸、有些是很辣，我覺得都很讚👍🏻​👍🏻​

比連鎖店沒啥味道ㄉ泡菜湯底好喝很多🤣
小班的豆腐湯是小辣那種，湯內很單純就是豆腐+湯
剛吃完油脂爆多的牛腸
喝豆腐湯超解膩，胃會很舒服😍😍
沒有多餘的料，很適合配白飯吃😌

我每次吃到好吃的餐廳，回家打文章都會很嗨
好吃ㄉ食物真的療癒人心阿～～😚😚

2021菜單

菜單（2021）

最新菜單看臉書最快：Soban 소반 小班韓式烤腸（點擊）

餐廳資訊

餐廳資訊

Soban 소반 小班韓式烤腸
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號
LINE：@sobantw2 (只接受line訂位)
營業時間：週日至週一12:00–15:00,17:00–22:00
週五週六12:00–15:00,17:00–23:00

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