Soban 소반小班韓式烤腸
棕線(文湖線), 藍線(板南線), 韓國料理 Korean Cuisine

小0食記|東區韓式|Soban 소반小班韓式烤腸|烤牛腸、辣炒五花肉+小章魚、烤豬皮、韓式炒飯、豆腐湯

文章目錄

#小0小短評

#小0小短評

用餐日期:2020/7/10
餐廳類型:韓式烤腸
結帳金額:$3069(含服務費)
人均消費:$700-1000
點餐方式:套餐為主、有單點

***小班烤腸要提前預約,只能用LINE訂位***

✿推薦:★★★★☆(4顆星)
✿短評:沒吃過韓式烤腸的人,這家很可以來喔!!老闆是韓國人!!
我跟朋友們吃得很歡樂🥳這次點『當小章魚遇見烤豬腸套餐,豬腸換成牛腸 』套餐有烤腸、五花肉小章魚、炒飯,其實這樣就挺夠吃了,好飽。
而且桌邊服務讓我們吃得好歡樂,只需要吃就好真的好開心🤣🤣
第一次來的人我覺得直接吃豬腸就好耶!!不用特別換牛腸~~
豬腸的起司看起來超罪惡超華麗的,這次沒吃到,很想再試試看🥺
單點的豬皮跟豆腐湯蠻推的,很讚,是連鎖點吃不到的道地韓式。

#小0精選好吃韓式

#小0精選好吃韓式

小0食記|行天宮韓式|東輝韓食館|松五梅烤肉套餐、招牌馬鈴薯豬骨湯、辣炒年糕、極厚海鮮煎餅、QQ炸醬麵

東輝韓食館 馬鈴薯豬骨湯

小0食記|南京復興韓式|韓食堂|韓國YOUTUBER推薦的台北正宗韓式豬腳、冷麵、辣豆腐湯

韓食堂 韓式豬腳

小0食記|中山站韓式烤肉|菜豚屋|墨西哥捲餅皮包南瓜起司、包三層肉肉、松阪豬、五花牛

菜豚屋
小食記開始

餐廳介紹

Soban 소반小班韓式烤腸
Soban 소반小班韓式烤腸

嗨~~大家安安 🥳🥳
我今天又跟韓星還有卓兒出來吃吃喝喝
這次是吃位在台北#捷運忠孝敦化站#小班韓式烤腸😋
東區有兩家小班,這家名字有烤腸的才有賣烤腸不要走錯ㄌ喔~~

自從疫情肆虐全球無法出國
韓星就一直心念念韓國ㄉ烤腸
說真的超級好吃🤣🤣🤣
讓沒吃過韓國烤腸ㄉ我也好好奇
烤腸到底是什麼味道呢??

跟台灣的大腸麵線、 麻辣肥腸臭豆腐
熱炒店ㄉ五更腸旺等的大腸料理有什麼不同呢~~
於是我們就跑到台北ㄉ韓式烤腸店一探究竟!!(好鬧🤣🤣)

餐點介紹

#點1份套餐,單點豬皮2份、豆腐湯1份、啤酒2瓶
我們3個人總共$3069(平均1人1000,覺得好值得)

Soban 소반小班韓式烤腸

#「當小章魚遇見烤豬腸套餐」豬腸換成牛腸$1980
因為我們3個人都沒吃過牛腸,所以想試試看🤪
套餐的份量3個人吃很剛好很滿足,給泥們參考😚😚

#套餐含辣炒豬五花肉+小章魚、烤牛腸
特製炒飯、生菜、醃蘿蔔、配菜、奶油起司玉米

這裡要注意!!如果點牛腸的話,就是只有烤牛腸

烤豬腸才可以選2種口味(起司、美乃滋、醬油、蒜味那些~~)
其實我們這次去最期待就是吃大腸配起司!!
IG上面的照片充滿邪惡的起司+豬腸啊啊啊啊~~~
但因為牛腸在台灣的料理實在太少見了
我們躍躍欲試,所以忍痛放棄起司😫😫

首先店員會先上2個烤爐
1個放五花肉+小章魚,1個放烤牛腸

#辣炒五花肉+小章魚

Soban 소반小班韓式烤腸

豬五花一圈排開
中間是豆芽菜、小章魚、小辣的辣醬
店員會幫你把料都炒在一起
可以直接單吃,辣醬偏甜~~

#套餐附的生菜包起來吃(生菜可以續一次)

#搭配奶油起司玉米or其他醃漬小菜吃

表白一下這位奶油起司玉米
甜甜的也太好吃了吧??
他的甜有點像美乃滋的甜
我覺得是舒服的甜(到底在說啥🤣🤣)

Soban 소반小班韓式烤腸

吃韓式有趣的地方是
食物可以搭配的東西真ㄉ好多樣喔😍

上圖配菜就有:醃蘿蔔(超薄片)、泡菜、醃洋蔥、醃馬鈴薯(甜的)
下圖的醬料也很齊全,有醬油、麻油+胡椒鹽、芥末粉
每道料理及配菜之間可以搭配超多種吃法
可以一次吃到好多味道😋😋

插播一下烤豬皮$150

上面有張包肉生菜圖,裡面方形那塊就是烤豬皮
我ㄉ兩位麻吉超愛!!愛到又再加點1盤欸??
我本身不太敢吃皮,看他們愛ㄉ好誇張!!
所以勉勉強強包進生菜吃吃看,口感大提升味道更豐富了耶😍😍
豬皮很厚!!有嚼勁而且還QQ的🤣
沾豬皮的醬甜甜辣辣,剛烤好的時候馬上吃真低不錯

對我這種不敢吃豬皮的人來說,覺得OK👌🏻👌🏻
沒有腥味,烤得很香,口感像在吃硬蒟蒻!!

最後歡迎我們#今日ㄉ主角—烤牛腸(瘋狂轉圈 🥳🥳🥳

Soban 소반小班韓式烤腸

銅盤裡有牛大腸+牛小腸、馬鈴薯、杏鮑菇
調味只有用蒜+蔥炒牛腸,不用加油。。。烤完就整盤油滋滋🤤🤤
從烤到剪成小塊,都是店員會幫你用好,他們真的好辛苦!!
有些店員手上還都是被油噴到的痕跡🥺

OMG有沒有看到!!!
有沒有看到啊啊啊啊啊!!!!

烤腸之後整盤都是油(好罪惡好爽🤤♥️♥️
從原本很生的牛腸,到最後全都烤得金黃,全都是桌邊服務喔😊

##我ㄉ牛腸初體驗##
味道很難形容,是沒吃過的味道🤣🤣
但是是好吃的腸子!!無腥味!!
配啤酒直接上天堂,有夠讚👍🏻​👍🏻​
就像吃鹹酥雞配啤酒一樣,爽度200萬~~

牛腸口感跟豬腸蠻像,不會差太多
但我覺得豬腸的香氣跟油脂的味道更香(個人口味)
這次烤牛腸增加ㄌ我的經驗值
但如果下次還能選擇?我應該會吃豬腸(比較習慣)

再來就是#小班特製炒飯

Soban 소반小班韓式烤腸

原本想說為啥套餐要有炒飯啊??
是不是給我們吃粗飽的🤣🤣??
但我吃完第一口就想跟他道歉 真的很搜哩~~
炒飯現炒!!店員在你面前幫你炒!!!!

用剛剛的小章魚辣醬加入飯、大量海苔、大量魚卵一起炒

Soban 소반小班韓式烤腸

OMG超香!!這種簡單美味的料理,真的超級好吃😋😋
海苔跟辣醬完美融合♥️♥️
我跟麻吉們狂吃,馬上掃光!!
吃完好捨不得。。。因為太好吃了!!!
變成鍋巴也好好吃!!

#當然也要搭配牛腸吃 ♥️♥️(真是幸福の瞬間)

吃韓式真的很歡樂,完全沒空發呆🥳🥳
每次跟韓星卓兒出來吃飯都超級吵
一直在驚呼,怎麼這麼好吃啊??(扶額頭)
每道料理都可以互相搭配,口味超級多元
這家店服務真的很好,會在你面前現烤現炒
只要張開嘴就能吃到熱騰騰的肉肉,真的太幸福了♥️♥️

我後來又加點ㄌ一鍋#豆腐湯$150

我很喜歡在韓式專門店點泡菜湯或豆腐湯😚😚
有些湯的味道很真的很道地
很酸、有些是很辣,我覺得都很讚👍🏻​👍🏻​

比連鎖店沒啥味道ㄉ泡菜湯底好喝很多🤣
小班的豆腐湯是小辣那種,湯內很單純就是豆腐+湯
剛吃完油脂爆多的牛腸
喝豆腐湯超解膩,胃會很舒服😍😍
沒有多餘的料,很適合配白飯吃😌

我每次吃到好吃的餐廳,回家打文章都會很嗨
好吃ㄉ食物真的療癒人心阿~~😚😚

2021菜單

菜單(2021)

最新菜單看臉書最快:Soban 소반 小班韓式烤腸(點擊)

餐廳資訊

餐廳資訊

Soban 소반 小班韓式烤腸
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號
LINE:@sobantw2 (只接受line訂位)
營業時間:週日至週一12:00–15:00,17:00–22:00

週五週六12:00–15:00,17:00–23:00

💌 聯絡小0 💌

  • IG:carlielinlin
  • YOUTUBE:吃吃小0 carliecarlie
  • GMAIL:00bbegg@gmail.com

4 thoughts on “小0食記|東區韓式|Soban 소반小班韓式烤腸|烤牛腸、辣炒五花肉+小章魚、烤豬皮、韓式炒飯、豆腐湯

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *